北海道山菜採りシリーズ ウド編🌳
掲載日:2024.05.24
Y.Yの趣味シリーズ
行者ニンニク編に引き続き、ウド編をお届けします🌳
「ウドの大木」って聞いたことありますか?
「ウドの茎は木のように長くなるが、柔らかくて材としては使えないところから、からだばかり大きくて役に立たない人のたとえ」の意味があるそうです。
そのウドが・・・
このウドです!!
ウドは、山菜独特の苦みというか、アクというか、エグミがたまりません🌳
なまら採れたべさ~(*’▽’)
今の時期だと、恵庭市道の駅併設の「野菜直売所かのな」やスーパー等に旬なお野菜・山菜が陳列されています!
なので、採りに行かなくても買って食べることもできますヨ😋
みなさんも、ガーデニング・家庭菜園・山菜採り・釣り・キャンプ・スキーなどなど
北海道の\大自然/ならではの趣味を見つけてみてください(`・ω・´)b